Vitamin A có nhiều chức năng đối với cơ thể con người, tuy nhiên có một số chức năng chính như:
Tổng hàm lượng vitamin A của thực phẩm được biểu thị bằng đơn vị IU hoặc microgam ((µg) tương đương retinol (RE). Theo khuyến nghị liều lượng vitamin A dành cho nam giới là 900 mcg mỗi ngày và cho nữ giới là 770 mcg mỗi ngày.
Với phụ nữ mang thai cần bổ sung 770 mcg mỗi ngày. Với phụ nữ cho con bú sử dụng 1.300 mcg vitamin A mỗi ngày giúp mẹ và bé khoẻ mạnh.
Với trẻ em, mức vitamin A được khuyến nghị trong chế độ ăn kiêng (RDA) là:
Mức độ tiêu thụ vitamin A có thể chấp nhận được (URL) là 3.000 mcg mỗi ngày. Đây là hàm lượng vitamin A tối đa để cơ thể có sử dụng mà không gây ra tác động có hại. URL được định sẵn là dạng retinol không bao gồm carotenoid.
Rau củ quả và trái cây mỗi ngày cơ thể nạp vào cung cấp khoảng 50% đến 65% lượng vitamin A cần thiết cho người lớn.
Theo một số nghiên cứu, việc bổ sung vitamin A trung bình 1,5 mg (1.500 µg) mỗi ngày trong nhiều năm có thể khiến xương của bạn dễ gãy hơn khi bạn lớn tuổi. Điều này đặc biệt quan trọng với người lớn tuổi, nhất là phụ nữ - những người vốn đã có nhiều nguy cơ bị loãng xương.
Gan động vật chứa lượng vitamin A cao, nếu sử dụng quá nhiều gan trong một tuần, bạn có thể bị thừa vitamin A. Nếu bạn có ăn gan hàng tuần thì không cần sử dụng viên uống bổ sung vitamin A.
Lượng lớn vitamin A có thể gây hại cho thai nhi. Vậy nên nếu bạn đang mang thai, không nên ăn quá nhiều gan hay các sản phẩm làm từ gan như pate vì chúng rất giàu vitamin A.
Vitamin A có thể tương tác với một số loại kháng sinh như tetracycline (Achromycin), demeclocycline (Declomycin), và minocycline (Minocin). Dùng một lượng lớn vitamin A có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp nội sọ.
Lượng lớn vitamin A có thể gây tổn thương gan. Dùng vitamin A cùng các loại thuốc cũng có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan. Một số loại thuốc có thể gây hại cho gan bao gồm acetaminophen (Tylenol và những loại khác), isoniazid (INH), methotrexate (Rheumatrex), amiodarone (Cordarone), carbamazepine (Tegretol), methyldopa (Aldomet), fluconazole (Diflucan)...
Một lượng lớn vitamin A cũng có thể làm chậm quá trình đông máu. Do đó sử dụng vitamin A cùng với Warfain có thể làm tăng khả năng bị bầm tím và chảy máu.
Ngoài gan động vật, có một số thực phẩm khác là nguồn vitamin A dồi dào như: trứng, phomai, cá béo, sữa và sữa chua, các loại rau của quả có màu đỏ vàng cam. Ngoài ra có nhiều loại viên uống cũng cung cấp vitamin A như dầu cá, dầu gấc…
Trên đây là một số thông tin cần lưu ý khi sử dụng vitamin A mà Melinka gửi tới bạn đọc. Nếu bạn có thắc mắc gì xung quanh việc sử dụng vitamin A thì hãy liên hệ tới Melinka để nhận được giải đáp.
Giữ tay sạch sẽ là một trong những bước quan trọng nhất mà chúng ta có thể chủ động thực hiện để tránh nhiều bệnh lây truyền và hạn chế lây nhiễm vi trùng cho người khác. Chắc hẳn nhiều bạn sẽ thắc mắc vì sao phải rửa tay và lý giải khoa học nào cho việc rửa tay để phòng dịch bệnh?
Rất nhiều chị em mong muốn tìm cách cải thiện tình trạng lão hóa da sớm. Đối với phụ nữ, làn da đóng vai trò rất quan trọng. Do đó, uống gì để đẹp da chống lão hóa hay tìm kiếm các thực phẩm chống lão hóa da hay tìm các biện pháp chống lão hóa da rất quan trọng.
Estrogen là nội tiết tố đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì vẻ đẹp của người phụ nữ. Việc suy giảm lượng hormone này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, sắc đẹp và sinh lý.
Phụ nữ trẻ có dấu hiệu mãn kinh sớm không những phải đối mặt với những khó khăn trong cuộc sống, khả năng sinh nở mà ngay cả hạnh phúc gia đình cũng khó giữ.